上海津颂实业有限公司- 上海津颂实业有限公司
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详细摘要： 甘油磷酸钠 概述：本品为α-甘油磷酸钠与β-甘油磷酸钠的混合物，含C3H7Na2O6P应为67.0％～71.0％。 性状：本品为白色结晶状粉末；无臭，味咸。本品在水中易溶，在乙醇或丙酮中不溶。 贮藏与效期：密闭保存，24个月。 作用：主要用于医药上
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详细摘要： 碳酸钾 中文名称: 碳酸钾；钾碱;珍珠灰；粗碳酸钾. 分子式： K2CO3 分子量： 138.19 性状：白色结晶粉末。沸点时分解。溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸湿性强，暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分，转变为碳酸氢钾
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详细摘要： 乳酸锌 英文;zinc lactate化学名称：α-羟基丙酸锌分子式：C6H10ZnO6•3H2O分子量：297.38 （按1987年国际原子量）CAS:16039-53-5 性状：白色结晶粉末、味甘甜、易溶于热水。 澄清度： 溶液透明，无机械杂质，无沉淀物 用途：广泛应用
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详细摘要： 硬脂酸钙 中文名称： 硬脂酸钙 。英文名称： Calcium stearate 。CAS号： 1592-23-0 。分子式： C36H70CaO4 。线性分子式： [CH3(CH2)16COO]2Ca 。分子量：607.02 性状：白色粉末。密度1.08g/cm3。熔点158℃，不溶于水、微溶于热的
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详细摘要： 可可粉 概述：可可粉也是可可豆直接加工处理所得的可可制品，从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼，将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分
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详细摘要： 葡萄糖酸钙 CAS: 299-28-5，分子式: C12H22CaO14•H2O，分子质量: 448.39 中文名称: D-葡萄糖酸钙盐(2:1)；葡萄糖酸钙(药用)；葡萄糖酸钙；葡萄糖酸钙水合物；葡萄酸钙 特征：为白色结晶性粉末；无臭，无味，易溶于沸水，略溶于冷水，不溶
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详细摘要： 别名： 肌苷酸钠（IMP） 性状：白色结晶性粉末，含约7.5分子结晶水，不吸湿，40℃开始失去结晶水，120℃以上成无水物。味鲜，鲜味阈值为0.025g/100mL，鲜味强度低于鸟苷酸钠，但二者并用有显著的协同作用。当二者以1:1混合时，鲜味阀值可降
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详细摘要：硬脂酸钾 性状：白色粉末，微具脂肪气味。分子量322.58。易溶于热水、醇。缓溶于冷水。水溶液对石蕊和酚酞均呈强碱性，但醇溶液对酚酞仅呈微碱性。 生产方法: 主要采用皂化法。以牛油、羊油等油脂为原料，与氢氧化钾溶液共煮
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详细摘要： 琥珀酸钠产品说明: 为白色结晶粉末。无臭、无酸味，有特殊的贝类滋味，与味精、I+G混合使用有协同增鲜作用,对热有较好的稳定性，溶解性能好。 作用：常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于鲜汤料、肉制品、海鲜类产品、调味品
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详细摘要： 分子式 C12H22O14Zn分子量 455.59中文名：葡萄糖酸锌 英文名： Zinc Gluconate CAS:4468-02-4 属于 常用辅助药物。（性状与稳定性）葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末；易溶于水，不溶于乙醇，氯仿乙醚。本品制剂要求遮光，密闭保
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